Food Network 00:00 - 00:04

Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Food Network 00:05 - 00:34

I piatti di oggi: maccheroni alla garibaldina e pane fritto con uovo.

Food Network 00:35 - 01:09

È tempo di cucina monastica sincera con: la Minestra di fagiolini e agnello all’Adelina.

Food Network 01:10 - 01:44

Due piatti della tradizione siciliana ricchi di storia tramandata nei secoli.

Food Network 01:45 - 02:14

Alcuni ristoratori si affidano ad alcune 'spie' per controllare i loro impiegati. La squadra tenta di impedire furti e imbrogli che danneggiano i clienti.

Food Network 02:15 - 02:39

Dopo alcune incongruenze nelle vendite, Allen, proprietario di ShoreFyre, contatta Charles Stiles. Le spie Jordan e David scoprono un problema con il negozio di surf vicino.

Food Network 02:40 - 03:09

Dopo numerosi reclami sul nuovo executive chef, il proprietario del Bistrot Bordeaux di Evanston nell'Illinois, Pascal, chiede a Charles di indagare.

Food Network 03:10 - 03:34

Sylvia, la proprietaria del Beets Cafe di Austin, Texas, chiede aiuto a Charles, perché teme che i suoi dipendenti stiano vendendo le ricette segrete del suo menu crudista.

Food Network 03:35 - 04:04

Alcuni ristoratori si affidano a un gruppo di 'spie' e all’ausilio di telecamere nascoste per controllare i loro impiegati e scovare i dipendenti più indisciplinati.

Food Network 04:05 - 04:24

Stanchi di essere maltrattati, i membri dello staff di un ristorante in California contattano Charles per risolvere il problema con il loro datore di lavoro. Le spie indagano.

Food Network 04:25 - 04:49

Dopo numerose lamentele sull'inappropriato comportamento del fratello/gestore nei confronti dei clienti, Nico, proprietario di Capo's, chiama Charles a indagare.

Food Network 04:50 - 05:14

Quando diverse signore esili riescono a vincere una sfida terminando enormi porzioni, Chris, proprietario del Pub Cheesie di Chicago, chiede a Charles di indagare. Colpa dei dipendenti?

Food Network 05:15 - 05:34

Isabel e Todd, proprietari del Barrio Star di San Diego, sono in disaccordo su quale cameriere promuovere a direttore. Contattano quindi Charles Stiles per cercare un accordo.

Food Network 05:35 - 05:59

I proprietari della Latin House di Miami temono che qualcuno stia svelando le preziose ricette dei loro hamburger pluripremiati.

Food Network 06:00 - 06:29

Don Salvatore e don Anselmo preparano ditali fave pancetta e carne alla fricandò.

Food Network 06:30 - 07:04

Don Salvatore e don Anselmo preparano spaccarelle al sugo di agnello e agnello all’origano.

Food Network 07:05 - 07:34

Riscopriamo un legume molto antico e un piatto che mischia terra e mare.

Food Network 07:35 - 08:09

Pasta con tenerume e ghiotta di zucchine, ricette povere ma ricche.

Food Network 08:10 - 08:39

Don Salvatore e don Anselmo preparano la minestra di pasta e patate e Olivette di S. Agata.

Food Network 08:40 - 09:14

I monaci raccontano la tradizione con la pasta ai 5 buchi e scacciata.

Food Network 09:15 - 09:49

È tempo di cucina monastica sincera con: la Minestra di fagiolini e agnello all’Adelina.

Food Network 09:50 - 10:19

In convento si prepara il riso alla cappuccina e uova e piselli.

Food Network 10:20 - 10:54

Oggi in abbazia si preparano un secondo e un dolce davvero insoliti.

Food Network 10:55 - 11:24

Menu palermitano: crocchette di patate e arrosto panato, tutto Made in Sicily.

Food Network 11:25 - 12:04

In questa puntata un menù di pesce, ovviamente alla benedettina.

Food Network 12:05 - 12:34

Un menu benedettino: riso quaresimale e capretto alla pizzaiola.

Food Network 12:35 - 13:09

Un menù appetitoso con un secondo gustoso e dei dolcetti monastici.

Food Network 13:10 - 13:49

Oggi si cucinano tradizioni siciliane: pasta con la glassa e fegato di pecora fritto.

Food Network 13:50 - 14:19

Benedetta offre consigli su come realizzare alcune sfiziose ricette: pasta burrata e gamberi; salame di cioccolato; torta furba.

Food Network 14:20 - 14:54

Benedetta Rossi è pronta a deliziarci con tre ricette semplici e genuine: Zelten trentino, panforte senese, mustaccioli campani.

Food Network 14:55 - 15:34

Benedetta cucina tre ricette dedicate a una serata in beata solitudine.

Food Network 15:35 - 16:09

Benedetta cucina 3 piatti che svelano una sorpresa.

Food Network 16:10 - 16:39

In questa puntata Benedetta prepara tre deliziose ricette anti-spreco.

Food Network 16:40 - 17:19

Protagonista assoluto: l’olio extravergine d’oliva. Benedetta prepara tre gustose ricette: la schiacciata all’olio; spaghetti aglio, olio e peperoncino ricchi; manzo all’olio.

Food Network 17:20 - 17:49

Benedetta prepara tre ricette che ha scoperto nei suoi viaggi all’Estero.

Food Network 17:50 - 18:29

Benedetta cucina tre ricette etniche.

Food Network 18:30 - 18:59

Benedetta propone alcune ricette adatte per una cena importante: risotto al mascarpone e pepe rosa: vitello agli agrumi; mini pavlove.

Food Network 19:00 - 19:59

Giorgio e la vicina Margherita cucinano: stridigli, melanzane ripiene e biscotti alla panna.

Food Network 20:00 - 20:59

Giorgio e Natalia cucinano: dromsat, melanzane fritte con il pomodoro e tiramisù.

Food Network 21:00 - 21:59

Giorgio e sua cugina Anna cucinano: pitta, gnocchi e boconotti calabresi.

Food Network 22:00 - 22:54

Giorgio e il fratello Sergio cucinano: involtini di peperoni, pizza rustica e torta al peperoncino.

Food Network 22:55 - 23:49

Giorgio e Flò cucinano: tagliatelle col baccalà, polpette ai funghi e dolce.

Food Network 23:50 - 23:59

Giusina prepara: caponata catanese, torta di melanzane e pasta chi scravagghi.

Food Network 00:00 - 00:34

Giusina prepara: caponata catanese, torta di melanzane e pasta chi scravagghi.

Food Network 00:35 - 01:29

Giusina cucina: spaghetti al tonno, olive e capperi, uova a trippa e polpette di tonno.

Food Network 01:30 - 02:09

Giusina ci propone: pane ripieno con salsiccia, Luna di Maometto di Sant’Antangelo Muxaro.