Food Network 00:00 - 00:04

La storia di Pasticceria Grammatico si identifica con quella della sua creatrice, Maria Grammatico, che impara l'arte pasticcera nel convento dove vive per 15 anni.

Food Network 00:05 - 01:09

Sei generazioni di artigiani dolcieri. Con oltre 150 di vita la Dolceria Bonajuto e' la piu' antica fabbrica di cioccolato di Sicilia.

Food Network 01:10 - 02:14

Un viaggio alla scoperta delle eccellenze di Sicilia nel mondo della pasticceria.

Food Network 02:15 - 02:39

A Charles viene chiesto di scoprire se il mastro birraio di un ristorante abbia o meno un secondo lavoro. Le spie Amber e Grant iniziano le indagini...

Food Network 02:40 - 03:04

In questo speciale episodio, la squadra di Charles fara' di tutto per incastrare il capo. L'indagine partira' dall'interno del ristorante per verificare la veridicita' delle accuse.

Food Network 03:05 - 03:29

Marvin, proprietario del Falls Taproom di Philadelphia, chiede a Charles di indagare sui dissapori tra la sua ragazza e manager del locale e il suo migliore amico, nonche' cliente.

Food Network 03:30 - 03:54

I proprietari del Langosta Lounge hanno notato qualcosa di strano nella fornitura delle aragoste. Grazie a Charles e alle sue spie, scopriranno dove vanno a finire i crostacei.

Food Network 03:55 - 04:19

Dopo aver notato alcuni ammanchi nelle sue preziose scorte di grasso alimentare, Chris, il proprietario della Spring Street Smoke House di Los Angeles, incarica Charles di indagare.

Food Network 04:20 - 04:44

Kristian, proprietario della Tavern on Main, teme che uno dei dipendenti rubi dalla raccolta fondi annuale del Giorno del Ringraziamento. Charles Stiles invia le sue spie.

Food Network 04:45 - 05:09

Gli scarsi proventi delle serate dedicate alla poesia all'Old School Bar and Grill in Texas preoccupano i proprietari Danny e Jonathan. Charles manda Justin e Samantha a indagare.

Food Network 05:10 - 05:34

Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.

Food Network 05:35 - 05:59

Il proprietario della birreria Weiland nota alcune stranezze nella sua fornitura di birra. Il team si mette subito all'opera per scoprire cosa ci sia dietro.

Food Network 06:00 - 06:24

Dopo aver notato un notevole cambiamento della clientela del suo ristorante, il proprietario della Harvey's Steakhouse contatta Charles Stiles per indagare.

Food Network 06:25 - 06:59

Pammelati, biscotti speciali e alici indorate e fritte tanto care a suor Myriam.

Food Network 07:00 - 07:34

Timballo di pasta e parmigiana, piatti della tradizione e del cuore.

Food Network 07:35 - 08:09

Oggi ricette speciali, tortino di patate e tartufo nero e savoiardi al tiramisu'.

Food Network 08:10 - 08:44

Tra mare e dolcezza, pesce in umido con salsa ai peperoni e salame al cioccolato.

Food Network 08:45 - 09:19

Il menu' monastico di oggi: lasagne golose e un dolce tradizionale.

Food Network 09:20 - 09:54

Imbrecciata e spezzatino alla birra, tra sapori rustici e monastici.

Food Network 09:55 - 10:29

Le monache cucinano: pizza di scarole e malanni di magro con salsa ai mirtilli.

Food Network 10:30 - 11:04

Le monache cucinano: spaghetti alla nerano e rocciata.

Food Network 11:05 - 12:04

Giovanna da Alessandria, cucina monferrina tra memoria, gusto e passione.

Food Network 12:05 - 13:04

Aurora da Verona porta in cucina colori, tradizione e storie di famiglia.

Food Network 13:05 - 13:39

Fulvio Marino prepara la pizza di scarole e il pane di segale con mele, noci e cannella.

Food Network 13:40 - 14:14

Tommaso Foglia ci fa scoprire la minestra maritata e gli struffoli napoletani.

Food Network 14:15 - 14:49

Ernst e Frau Knam preparano ricette deliziose: l'insalata russa e la foresta nera.

Food Network 14:50 - 15:54

Dal salato al dolce, Antonio propone spunti golosi per le feste.

Food Network 15:55 - 16:34

Renato ci stupisce con il buccellato siciliano e dei graziosi cupcake natalizi.

Food Network 16:35 - 17:09

Oggi Renato realizza mostaccioli napoletani e tronchetto di Natale.

Food Network 17:10 - 17:49

Renato ci delizia con le tipiche cartellate pugliesi e un panettone decorato.

Food Network 17:50 - 18:29

Renato prepara il torrone morbido bianco campano e un'incantevole casetta di pan di zenzero.

Food Network 18:30 - 19:04

Oggi in convento si cucinano antichi sapori monastici: cous cous di tacchino e minnulati.

Food Network 19:05 - 19:39

Oggi trionfano gusto e devozione con lo stufato di castrato e cuccia di Santa Lucia.

Food Network 19:40 - 20:14

I monaci benedettini portano in tavola anelletti al forno e crocchette di riso.

Food Network 20:15 - 20:49

Don Salvatore prepara un primo e un dolce decisamente particolari. La 'Finellina in brodo di pesce', spaghetti sottili che profumano di mare, e il 'Biancomangiare', un dessert antico.

Food Network 20:50 - 21:24

Fettine al marsala e dolcetti monastici. Le ricette benedettine de nostri don.

Food Network 21:25 - 21:59

Don Salvatore ci illustra la 'Carne alla pizzaiola', immancabile sulle tavole siciliane, e il 'Cous Cous di riso al miele', un dolce speziato dall'aroma deciso che arriva da lontano.

Food Network 22:00 - 22:34

Renato ci propone il dolce parrozzo abruzzese e un'ugly cake natalizia.

Food Network 22:35 - 23:09

Nella torteria di Renato oggi i protagonisti sono i calzoncelli fritti lucani e I biscotti di Natale.

Food Network 23:10 - 23:49

Renato ci stupisce con il buccellato siciliano e dei graziosi cupcake natalizi.

Food Network 23:50 - 23:59

Oggi Renato realizza mostaccioli napoletani e tronchetto di Natale.

Food Network 00:00 - 00:24

Oggi Renato realizza mostaccioli napoletani e tronchetto di Natale.

Food Network 00:25 - 01:39

La storia di Pasticceria Grammatico si identifica con quella della sua creatrice, Maria Grammatico, che impara l'arte pasticcera nel convento dove vive per 15 anni.

Food Network 01:40 - 02:14

Luca Pappagallo cucina: spatzle, grostl e kaiserschmarren.